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哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到雪莲果吃法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于雪莲果吃法的相关内容。

吃法：1、生吃。削皮即食。2、做沙拉。雪莲果热量低，是做沙拉的好食材。3、炖汤。雪莲果适合冬天炖汤饮用，其汤香浓可口。4、做点心。雪莲果可做成各种点心，如雪莲果糕点等。5、可炒菜。6、可作火锅配菜。

雪莲果

雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，树高2-3米。

雪莲果原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。

雪莲果特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长，生长适温5-25℃。