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最近这段时间总有小伙伴问小编铁观音属于什么茶是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于铁观音属于什么茶的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
铁观音属于什么茶?
铁观音属于青茶,也叫做乌龙茶,它是中国传统名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,冲泡后的铁观音茶具有兰花香气,滋味纯浓。
铁观音是乌龙茶类最具有鲜明特色的茶类之一,饮用后唇齿留香、香高味醇。铁观音的历史时间只有300年左右,但却因独特的口感被列为中国十大名茶之一,在2010年的上海茶博会上更是登上了十大名茶之首。
铁观音的营养价值比较高,根据调查研究表明,茶叶中含有的有机化学成分共有达450多种,矿物质元素超过40种,具有保健功效,经常饮用可以预防糖尿病、清热降火以及防治龋齿。