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中国质量新闻网讯为全面落实“食安守护”专项行动工作要求，保障大宗食品和重点食品安全，安徽省庐江县盛桥市场监管所扎实推进“米面油酒糕点”食品生产监管工作。

据悉，此次专项行动以大米、面粉、食用植物油、白酒、糕点生产加工为重点，围绕生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、不合格品管理、食品安全自查等方面，先后对辖区合肥市旺园科技食品有限公司、庐江县福军食品有限公司、庐江县盛桥镇福享酒坊、合肥市阿波罗食品厂等食品生产企业开展排查。共排查食品安全隐患5处，均已整改完毕。

下一步，该所将继续加强食品生产监管，及时消除潜在风险隐患,提升产品质量,有力保障人民群众身体健康和生命安全。（胡磊）