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在我们的生活中，大改很多人都不知道螃蟹煮多少分钟是什么意思，其实是非常简单的，下面就是小编搜索到的螃蟹煮多少分钟相关的一些知识，一起了解下吧！

螃蟹煮多少分钟？

具体要看螃蟹的种类和大小来定，一般来说煮15—20分钟即可，通常在水烧开后开始计时，注意不要少于15分钟，不然起不到什么杀菌作用。煮的时间太长也会影响到螃蟹的肉质，所以时间最好控制在15到20分钟之内。

如何判断螃蟹熟不熟

看螃蟹的外壳颜色，如果螃蟹外壳呈现出橙红色，则螃蟹是熟的。

看螃蟹外壳的软硬程度，一般来说煮熟的螃蟹外壳会比较软。

如果外壳出现红褐色证明螃蟹煮的时间过长，肉质已经不佳。