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最近这段时间总有小伙伴问小编魔芋爽是什么做的是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于魔芋爽是什么做的的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

魔芋爽是采用魔芋制作的，将魔芋配合麻辣的红油浸泡一段时间，就变成了鲜嫩可口的魔芋爽。魔芋是一种草本植物，一定要加工后才能食用。魔芋在中国的种植和食用都已经非常久了，早在《本草图经》、《本草纲目》等古书中就有记载。

魔芋

魔芋是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属于薯芋类作物。利用价值较高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋六个种。

魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等。

早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋，在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源。